8,364
main thumb
푸름이맘혀니

초기이유식, 위장기능을 튼튼하게 브로콜리미음

브로컬리 미음은 초기에 섭취하면 우리 아기에게 좋은 이유식중 하나예요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 브로콜리 20g
  • 쌀가루 또는 현미가루 1큰술(1큰술 약15g)
  • 1컵
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
브로콜리는 끓은물에 살짝 데쳐줍니다.
데친 브로컬리는 꽃송이 부분만 사용을 해줍니다.
꽃송이부분만 아주 곱게 다져주기
쌀가루(현미가루) 1큰술 준비 불린쌀은 아주 곱게 믹서기에 갈아주세요.
쌀가루와 물2/3컵을 넣고 쌀가루가 뭉치지 않게 곱게 풀어줍니다. 풀지않고 바로 끓이면 뭉쳐서 안풀릴수있으니 불위에 올리기전 먼저 풀어주세요.
곱게 다진 브로컬리도 넣어줍니다.
센불에서 끓이다가 끓어오르면 약불에서 천천히 약 10분정도 계속 저어가면 끓여줍니다.
한김 식힌후 체에 내려줍니다.
브코콜리미음 완성^^ 현미가루를 이용해서 만들어서인지 색감이 약간 누런빛을 띄고 있어요.

등록일 : 2015-09-17 수정일 : 2015-09-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

푸름이맘혀니

http://blog.naver.com/yehgs

요리 후기 2

❤승재 마누라&별이 맘❤ 2018-12-10 13:51:36

완전 대박...잘 안먹던 우리 딸랑구가 한그릇 뚝딱 다 먹어네요..너무 좋아해요ㅠㅠ진짜 짱 최고 만드는거도 쉅게 적어놓우시고 완전 완준 좋아용 

엘라♥ 2016-05-26 22:46:00

최대한 체에 걸러 먹여볼라구요.. 전 모유를 좀 섞었습니다~잘먹을꺼같아요!! 

댓글 3
파일첨부

최근 본 레시피