[고상한 꼴통의 간단한 저녁반찬 만들기]해물 짜장밥 만들기

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고상한꼴통

[고상한 꼴통의 간단한 저녁반찬 만들기]해물 짜장밥 만들기

오랜만에 집에서 짜장밥을 만들어 먹었다.
원래대로라면, 춘장을 따로 볶고 어쩌고 해야 하는데,,,
사실 볶음팬 하나 더 추가되는게, 주부입장에서는 설거지꺼리 하나 더 늘어나는 거라서;;
이것 저것 다 생략하고, 정말 간단하게!!!설거지 거리를 최소화하여
초간단 짜장밥을 만들어 보았다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
약간 구매
양파
1/2개 구매
골뱅이
1캔 구매

[양념]

춘장
1/2팩 구매
설탕
약간 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 골뱅이 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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양파, 양배추를 썰고, 골뱅이는 잘 씻어서 준비한다.

팬에 올리브유를 두르고, 채소를 볶는다.

②에 골뱅이를 넣고 함께 볶는다.

춘장을 넣어 잘 섞은 다음, 물을 넣어 조리듯이 볶아준다. (기호에 따라 설탕을 추가한다.)

: 짜장밥 위에는 달걀 후라이를 얹어서 먹는 것이 또 제맛!!
이때, 노른자를 반숙으로 익히는 것이 포.인.트!
http://blog.naver.com/ddang2ddang/
블로그에 놀러오시면, 더 많은 레시피를 알 수 있어요~

해물짜장밥 관련 상품

등록일 : 2015-09-13 수정일 : 2015-09-13

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레시피 작성자About the writer

고상한꼴통

http://blog.naver.com/ddang2ddang

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댓글 2

#짜장밥 #해물짜장 #골뱅이 #저녁반찬 #한그릇요리

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