Name: 후라이드치킨만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭; 튀김가루; 소금; 후추; 우유; 식용유

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,073

의정부바겨사

후라이드치킨만들기

홈메이드 후라이드치킨만들기

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

한참 더울 때 방송을 봤던지라.... 기억이 가물가물해서 일단 깨끗하게 씻은 을 우유에 후추와 소금을 넣고 30분 재워 놓았어요. 그때 맛소금을 넣으라고 했는데 집에 맛소금이 없어서 구운 소금을 넣었어요.

집에 튀.김.가루가 있긴 한데 치.킨.튀.김.가루를 써본 적이 없어서 일단은 모회사의 제품을 사 왔어요.

치.킨.튀.김.가.루는 백색이 아니고 노르스름한 빛깔을 띠고 있어요. 에 반죽 옷을 입혀서 30분간 방치해주세요.

비닐봉투에 튀김가루를 깔고 위에 튀김옷을 입힌 닭을 올려주시고 반복적으로 켜이켜이 올려주시면 됩니다.

다 넣으신 후에 비닐봉투를 열심히 흔들어주세요. 그리고 봉투 안에 재료들이 잘 묻어졌는지 봐주세요.

이제 튀길 준비를 해야겠죠. 식용유로 카놀라유나 포도씨유는 비싸니... 튀김은 식용유가 짱이라는. 튀.김 덩어리를 쬐금 떼서 넣어보시면 바로 떠오르면 다 되었다는 신호겠죠.

7분 30초면 된다고 했는데 저는 혹시나 싶어서 30초를 더 해서 8분에 타이머를 맞춰놓고 했어요.

첫번째 완성품은 기름을 빼야 하니 채망에 올려놓고 두번째 남은 거 모두 넣고 튀겨주세요. 두번째도 8분. 타이머는 돌아갑니다.

후라이드치킨 관련 상품

등록일 : 2015-09-06 수정일 : 2015-09-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

의정부바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

#홈메이드치킨 #후라이드치킨

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(68)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(28)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(163)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(15)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.3(9)

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(129)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(79)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(46)
4

건파래 무침~밑반찬으로 좋아요

집밥아줌마

4.9(30)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(143)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(101)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(77)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

5.0(25)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.8(56)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.1(12)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

순두부 맛보장 레시피

1

강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬

yejib1112

4.9(52)
2

아침에 후딱 끓여 낸.....빨간 순두부

배고픈엄마

4.9(12)
3

♥[신혼밥상] 강원도 맛~ 초당 순두부

행복한윤블리네

5.0(12)
4

보글보글 바지락 순두부

초이맘

5.0(12)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(201)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(31)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(162)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(38)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(14)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(58)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.8(18)
3

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)
4

옛날짜장

제주언니

5.0(13)

후라이드치킨만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피