[분홍소세지 버섯볶음] 추억의 분홍소세지 버섯이랑 같이 볶아도 맛있어요 -양싸

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양싸

[분홍소세지 버섯볶음] 추억의 분홍소세지 버섯이랑 같이 볶아도 맛있어요 -양싸

추억의 분홍소세지!!!
계란옷 입혀서 먹으면 정말 맛있죠?
냉장고 정리하다 분홍소세지와 표고버섯이
남았길래 만들어봤어요
쫄깃 쫄깃 쫀득 쫀득 식감도 비슷하고
달콤 짭짤해서 맛있네요^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

분홍소세지 큰거말고 작은거
160g 구매
표고버섯
1개 구매

[양념]

파(흰부분)
구매
다진마늘
1ts 구매
청양고추
1개 구매
간장
2큰술 구매
물엿
2큰술 구매
물
4큰술 구매
깨
구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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분홍소세지는 적당한 크기로 잘라주세요
파흰부분과 청양고추도 다져서 준비하시고 표고버섯도 얇게 썰어 물에씻어서 준비해주세요

간장 2큰술과 다진파, 다진고추, 물엿2큰술 넣고 섞으시고

표고버섯을 넣어주세요

깨도 넣고 물 4큰술도 넣어주세요
버섯을 미리 양념에 재우세요

분홍소세지는 팬에 기름 살짝 둘러 구워주세요

앞뒤 골고루 구워주세요

양념을 넣고 약불에서 졸이듯이 볶아주세요

완성!!

소세지버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2015-09-06

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/dktkalsdid24

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

ㄱㅣㄴㅣ^^* 2017-02-07 22:38:58

집에 마침 있는 재료라서 신랑 도시락 반찬으로 하고있어요 맛도 끝낵주네요♡

쉐프의 한마디2017-02-22 15:15:34

감사합니당!!!!♡.♡

anfo95 2019-06-10 10:35:28

오랜만에 맛나게 먹었습니다

댓글 0

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