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아리의소소한일상

콩나물 밥 만들기/ 돼지고기 콩나물 밥/ 전기밥솥 콩나물 밥

콩나물 밥 간단히 만들기
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 1+1/2컵(쌀컵기준)
  • 콩나물 2줌
  • 돼지고기 간것 1줌
    [양념]
  • 간장 1티스푼
  • 후추 조금
조리순서Steps
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쌀은 1컵 반 준비했어요~~ 두 명이 먹을 정도에요
쌀을 씻어 전기밥솥에 담고 물은 눈금에서 1 까지 넣었어요~~
두 컵이면 1과 2 사이 까지 물 넣으시면 될 것 같네요 ^^
콩나물에서 물이 나오기 때문에 물은 적게 잡으시는게 좋아요!
돼지고기 간 건 한 줌 준비해서 간장 1티스푼, 후추 조금 뿌려 조물조물 해놓고
콩나물도 다듬어서 두 줌 준비했어요~ 전 손이 작아서 그런데 크게 한 줌 정도 넣으시면 됩니다 ^^
쌀 위에 올려줍니다
돼지고기 재워 놓은건 팬에 기름 살짝 두르고 볶아주세요~
콩나물 위에 살짝 볶은 돼지고기를 올려주고 취사 버튼 누르면 끝!!
콩나물 밥 완성!!
팁-주의사항
물 조절을 잘 못하면 콩나물 밥이 질게 되요~~ 죽처럼 되거나 너무 까끌거리거나 하는데 대부분 죽처럼 되는 경우가 많더라구요~
콩나물에서 물이 나오니까 물을 반정도 적게 잡으시면 고슬고슬 맛난 콩나물 밥 만드실 수 있을 거에요 ^^
큰 그릇에 담아 간장 양념 만들어 슥슥 비벼 먹으면 꿀맛!!

등록일 : 2015-09-04 수정일 : 2015-09-07

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레시피 작성자About the writer

아리의소소한일상

http://blog.naver.com/hosukhi1

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