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쏭민2

우렁된장찌개 황금레시피

요즘 너무 육식만 한 우리 부부! 건강을 생각해 된장찌개 한번 먹기로 했어요~! 근데 흔한 된장찌개 말고 우렁된장찌개 해먹기로 결정~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 육수용 다시마(멸치)
  • 우렁
  • 두부
  • 양파
  • 호박
  • 청양고추
    [양념]
  • 된장
  • 고춧가루
  • 꿀(생략가능)
조리순서Steps
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먼저 육수를 내주세요~!
육수가 끓을동안 우렁, 양파, 두부,호박 등 재료 준비해주세요~
전 양파, 청양고추 이렇게 보관해서 냉동실에 두고 써요. 오래오래 먹을수 있어서 좋아요 !
야채는 먹기 좋게 썰어 주시고
된장 2, 고춧가루 1 넣어서 섞어주세요~
우렁된장찌개 황금레시피 팁!! 저는 호박은 푹 다 익혀야 해서 제일먼저 넣었어요.
우렁은 잘 익어야하니, 호박 다음 넣어주고
준비한 된장을 풀어주세요~!
잠시 끓을때까지 대기!
양파, 두부 넣어주세요.
한번더 끓으면 파 넣고 조금 더 팔팔~!
꿀 1스푼 넣고 마무리~!

등록일 : 2015-09-04 수정일 : 2015-09-16

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

진땡이 2016-06-23 16:02:50

맛있어요~ ~ ~ ♥ 

신창사랑 2018-11-01 17:05:03

맛있네요 

댓글 2
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