두배로 맛있게 즐기는 짜파구리 !

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두배로 맛있게 즐기는 짜파구리 !

두배로 맛있게 즐기는 짜파구리의 변신 !

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

짜파게티
1봉지 구매
너구리라면
1봉지 구매
돼지고기
100g 구매
양파
1/2개 구매
파
조금 구매
양배추
조금 구매
피망
조금 구매
다진마늘
0.5T 구매
고춧가루
1T 구매

[양념]

짜파게티 스프
1개 구매
라면스프
1개 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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각종 재료를 준비해주세요

야채와 고기는 사각모양으로 큼직큼직하게 손질해주세요 (큼직하고 도톰해야 볶아도 아삭함이 살아있어요ㅎㅎ)

면은 약간 꼬들꼬들하게 끓려주세요 (볶기때문에 너무 많이 익으면 불어서 맛이 없어요 ㅠ)삶겨진 면은 찬물로 헹궈주세요 어차피 볶을 건데 왜 찬물로 헹궈야 하는가 많이들 궁금해하시는데 탱탱해져 식감이 좋아요 ~ 물기 제거하면 면 준비 끝!

달궈진 팬에 기름을 두루고 다진 마늘 0.5T 고춧가루 1T를 넣고 볶아줍니다(너무 센 불에 볶으면 고춧가루가 타버려요)

마늘향이 나면 센불로 야채를 넣고 볶아줍니다 반쯤 익으면 돼지고기를 넣고 볶아줍니다(돼지고기보다 야채가 더 안익어요ㅎㅎ) 돼지고기까지 다 익으면 짜파게티, 너구리 스프를 넣고 볶다 면 투하! 끝! 참 쉽죠? ㅎㅎ

: 야채는 집에 있는 자투리 야채를 사용하셔도 무관합니다 양파, 마늘은 맛을 좌지우지하기에 필수에요! 돼지고기? 없으면 안넣으셔도 나름 담백한 맛이 있답니다 ㅎㅎ

짜파구리 관련 상품

등록일 : 2015-08-31 수정일 : 2015-08-31

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댓글 1

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