연어캔으로 깻잎쌈밥 만들기

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러블리다담

연어캔으로 깻잎쌈밥 만들기

연어캔으로 만든 깻잎쌈밥입니다.

1인분 초급

재료Ingredients

[재료]

참기름
1스푼 구매
양파
1/4개 구매
청양고추
2개 구매
당근
조금 구매
연어캔 통조림
1캔 구매
깻잎
10장 구매

[양념]

고춧가루
1스푼 구매
맛술
2스푼 구매
쌈장
2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
후추
톡톡 구매
통깨
1스푼 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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팬에 참기름 1스푼을 두른후 양파, 청양고추, 당근을 다진것을 넣고 먼저 볶으시다가

참치 또는 연어캔통조림을 넣고 양념 = 고춧가루 1스푼, 맛술 2스푼, 쌈장 2스푼, 올리고당 1스푼, 후추 톡톡, 통깨 1스푼을 넣고 볶아주세요.

쌈할 야채는 깻잎을 사용했구요. 꺠끗이 씻어주기! 볶은 양념도 함께 준비해주세요.

갓지은 밥은 참기름 1스푼과 통깨를 넣고 섞어주시구요.

깻잎 위에 먼저 참치양념을 조금 올려준후 밥을 한스푼정도 떠서 올려주세요.

깻잎 말기는 아래쪽 잎부분을 접어주신후에 양쪽 잎부분을 접고 위에 잎을 마지막에 접어주시면 되세요. 이렇게 말기를 하시면 한입에 먹기도 편해요.

완성된 쌈밥이에요. 별다른 재료없이도 깻잎향이 솔솔 향긋한 야채향이 느껴지는 쌈밥을 만드실수 있답니다.

깻잎쌈밥 관련 상품

등록일 : 2015-08-29 수정일 : 2015-08-31

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러블리다담

http://blog.naver.com/leftfood

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