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아빠투툼

이자카야식 불라면

고추기름에 파를 볶다가 끓이는 불향나는 라면 레시피를 살짝 변형해서 이자카야식 불라면을 개발했다. 최근에 이 라면 계속 먹고 있는데 몸에는 안좋을 것 같은데 너무 맛있다.
1인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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1) 냄비에 식용유를 두르고 다진마늘과 고추가루를 볶는다.
2) 김치도 잘개 다져서 넣고 볶아준다.
3) 마늘과 고추가루가 익어 타는 냄새가 날려고 할때쯤 물을 붓고 끓인다.
4) 물이 끓으면 라면을 넣는다. (이 때 라면은 '꽃게짬뽕'이 기름에 튀기지 않은 면이라 좋다. 어차피 기름을 넣었기 때문에)
5) 스팸 1/3개를 썰어 넣는다.

등록일 : 2015-08-28 수정일 : 2016-03-18

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레시피 작성자About the writer

아빠투툼

야매셰프

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