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줌마요리

생나또 샐러드 한접시로 아침 해결!^^

생나또가 우리 몸에 참 좋다고 하는데 익혀 먹으면 영양소가 파괴된다네요, 생으로 맛나게 먹을수 있는 샐러드 만들어봤는데 정말 맛나요^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 생나또 1팩
  • 양상추 2장
  • 방울 토마토 5~6개
  • 무순 약산
  • 모닝빵 2개
  • 2~3장
    [양념]
  • 간장 1스푼
  • 올리브유 1스푼
  • 매실청 1스푼
  • 후추 약간
조리순서Steps
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노란색이나 빨간색 파프리카를 먹기 좋은 크기로 잘라줘요,
방울 토마토도 가로나 세로로 잘라주구요,
양상추나 상추를 먹기 좋은 크기로 썰어 샐러드 접시에 담아요!
상추위에 파프리카, 토마토, 슬라이스 양파,무순등 각종 야채를 올려주세요,
계란반숙한 노른자를 올려줘두 좋아요^^
마지막으로 생나또를 올려주구요 견과류도 뿌려주세요,
간장,매실청, 올리브유랑 후추를 섞은 드레싱을 만들어주세요,
드레싱을 야채에 뿌려서 살살 저어줍니다. 나또의 살아있는 실이 투명하게 만들어진답니다.
모닝빵이나 식빵이 있다면 사이에 적당히 넣어 샌드위치 만들어 드시면 맛나구요,
김에 싸먹어도 맛나요^^

등록일 : 2015-08-25 수정일 : 2015-08-25

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