Name: 항정살볶음
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 항정살 1줌; 다진마늘 0.5수저; 소금 약간; 후추 약간; 대파 1대; 식용유 약간; 굴소스 1수저; 간장 0.5수저; 올리고당 1수저; 깨 약간

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20,221

으뇽2

항정살볶음

구워드시기 지겨워지면 볶아서 드셔보세요. 고소한 항정살볶음!

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

항정살
1줌 구매

[양념]

다진마늘
0.5수저 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
대파
1대 구매
식용유
약간 구매
굴소스
1수저 구매
간장
0.5수저 구매
올리고당
1수저 구매
깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

항정살은 다진마늘 0.5수저, 소금, 후추 약간 넣은뒤 조물조물 해서 냉장고에 30분동안 놔두세요.

파 1대는 채썰어서 기름에 달달 볶아주세요.

항정살 넣고 다시 달달 볶아줍니다.

어느정도 고기가 익으면 가위로 먹기 좋게 잘라준뒤 굴소스 1수저, 간장 0.5수저, 올리고당 1수저 넣은뒤 졸여가며 볶아주면 끝.

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등록일 : 2015-08-19 수정일 : 2015-08-21

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레시피 작성자About the writer

으뇽2

http://blog.naver.com/pey3913

포토 리뷰 3

요리 후기 14

Pink martini 2020-12-13 21:39:31

감사합니다 항정살 맛있지만 이런방법도있네요 아이들이 잘먹어요 저는 매실청넣어요 ~~

춘옥(희정)하율지율맘 2021-01-05 18:28:22

매번 먹을때마다 구어서만 먹었는데 양념을 해서 먹으니 더 맛있네요 .감사합니다.

쪼꼬붕붕♥ 2022-12-11 12:49:15

오~~~ 맛있어요!!! 굴소스가 확 들어가 짜긴 했지만 ㅜㅜ 글도 신랑도 아이도 잘먹었어요 다음엔 꼭 굴소스 양조절 잘할꺼에요!!! 레시피 감사합니다~♡

미니❣ 2018-11-16 07:06:23

레시피 너무 맛있어요 항정살 사오면 그냥 안구워먹고 항상 이 레시피를 이용해요^^

예나 ❤ 2022-12-27 12:46:05

항정살가지고만 햤는데도 맛낫어요 ㅋㅌㅌ 전 마늘조금 간장 올리고당만넣었는데도

맛있는여자 2017-05-07 00:36:39

항정살에 앞다리살 팽이버섯 추가했는데 신랑이 넘 맛있게 다 먹었어요 간단하면서 좋은 레시피네요

미소지민 2017-12-02 11:12:49

미니새송이와 피망 넣어 볶아서 딸이랑 맛있게 먹었어요. 감사해요^^

초록불빛 2018-05-14 21:48:57

맛있게 잘 먹었어요. 특히 우리딸이 엄청 잘 먹었어요ㅎ

귤링이 2020-10-21 21:54:04

전 굴소스가 없어서 고추장으로 대체햇는데 맛잇내요:)

모나코콩기름 2020-03-15 18:57:06

짱맛이네요ㅎ 깻잎살짝올리고 덮밥으로 먹었어요ㅎ

나란히 2020-03-16 18:31:21

진짜 맛나게 먹었어요ㅎ 감사합니다ㅎ

dxch 2020-01-11 14:19:01

굿굿굿

김은덕 2017-09-18 10:12:12

맛있었어요 감사합니다~

Erika17 2018-05-16 18:07:13

잘먹었어요^^

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