Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,642
상품목록
main thumb
따뜻한하루

콘치즈밥

집에 있는 자투리 채소와 옥수수를 가지고 만들 수 있는 조금은 특별한 볶음밥을 소개합니다.
콘치즈밥은 한 숟가락 떠먹을 때마다 쭉쭉 늘어지는 모짜렐라 치즈가 매우 고소하고, 씹을 때마다 톡톡 터지는 옥수수 알갱이의 식감 또한 재미있어 맛있답니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
캔 옥수수를 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.
분량의당근과 양파는 잘게 다져 놓습니다.
브로콜리는 작은 송이의 모양을 살려 자릅니다.
달군 팬에 기름을 두르고 다진 양파 - 다진 당근 순서로 볶다 거의 익었을 때 물기를 제거한 통조림 옥수수 1/3컵을 넣고 한번 더 볶은 후 소금 한 꼬집을 넣어 밑간을 합니다.
(4)에 분량의 버터를 넣어 한번 더 볶은 뒤, 고슬고슬하게 지어놓은 밥 두 공기를 넣고 고루 섞어 가며 볶아 소금과 후춧가루로 간을 합니다.
오븐용기에 볶아놓은 밥을 담고 그 위에 모짜렐라치즈와 깨끗이 씻어 잘게 자른 브로콜리를 얹습니다.
200℃로 예열한 오븐에 넣고 10분 정도 구워 식탁에 냅니다.

오븐

따끈따끈할 때 맛있게 먹으면 됩니다.^^
팁-주의사항
채소를 볶은 후에 버터를 넣으면 훨씬 더 풍부하고 고급스러운 맛이 납니다.

등록일 : 2015-08-16 수정일 : 2015-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 1
파일첨부
깻잎전 맛보장 레시피
더보기
소고기버섯전골 맛보장 레시피
더보기
오뎅볶음 맛보장 레시피
더보기
감자삶는법 맛보장 레시피
더보기
양파절임 맛보장 레시피
더보기
달걀말이 맛보장 레시피
더보기
팟타이 맛보장 레시피
더보기
냉이무침 맛보장 레시피
더보기
고구마순볶음 맛보장 레시피
더보기
퀘사디아 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피