3,002
main thumb
시크릿로즈

건강을 부르는 야채삼겹살찜

휴일날 뭔가 근사하고 맛있는 요리를 준비해야할때 야채삼겹살찜 준비해 보세요.
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 숙주
  • 청경채
  • 표고버섯
  • 단호박
  • 팽이버섯
  • 새송이버섯
  • 브로콜리
  • 양파
  • 돼지고기
    [찍어먹을 소스]
  • 간장 2큰술
  • 식초 1큰술
  • 고추가루 1큰술
  • 올리고당 1큰술
  • 매실액기스 1큰술
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
삼겹살도 좋고 우삼겹도 좋고 고기는 취향대로 준비해주세요.
숙주 가득 깔고 돼지고기를 올려준 다음 버섯, 단호박, 브로콜리 등 야채들을 올려주고, 뚜껑을 덮어 쪄 줍니다.
김이 올라오면서 거의 쪄 졌을때 파채를 올려 주면 파향이 솔솔 올라옵니다. 고기 야채 싸먹는맛이 참 좋아요.
다 쪄진 고기와 야채들을 양념장과 함께 먹습니다.
팁-주의사항
숙주는 되도록 많이 올려 주시면 좋아요. 숙주가 몸속 중금속배출에 좋다하고 면역력강화 및 숙취해소, 다이어트에도 좋답니다.

등록일 : 2015-08-16 수정일 : 2016-01-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피