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김성심김치요리1

백종원 두부조림

간단하고 만들기 쉽고 맛도 좋은 두부요리 백종원 두부조림 황금레시피
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • ​ 두부 1모
  • 청양고추 2개​
  • 대파 1/2대 ​
    [양념]
  • 백종원 만능간장 1국자(100cc)
  • 1국자
  • 고춧가루 1숟갈
  • 다진 마늘 1숟갈
조리순서Steps
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두부는 먹기 좋은 크기로 자른다.
대파 송송 썰어주세요.
청양고추도 송송 썰어주세요.
돼지고기 간 것 300g, 간장 3컵(600cc), 설탕 1/2컵(100cc)를 넣어 5분 정도 끓여주면 만능간장 만들기 완성입니다. 중간에 거품은 제거해주세요.
뚝배기에 두부를 넣고 대파, 청양고추, 다진 마늘, 고춧가루를 넣는다.
만능간장 1국자, 물 1국자를 넣고 보글보글 두부와 양념이 어우러질 때까지 끓이면 됩니다.

등록일 : 2015-08-13 수정일 : 2015-08-14

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레시피 작성자About the writer

김성심김치요리1

http://mesooo

요리 후기 1

여자사람, 2015-12-20 03:33:54

좋은 레시피 감사해용 

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