닭고기 허브구이

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예쁜포비

닭고기 허브구이

여름을 맞아 몸만들기에 한창인 분들께... 꼭 알려드리고 싶은 건강식단입니다. 닭가슴살 요리입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

로즈마리
1큰술 구매
올리브유
3큰술 구매
허브소금
약간 구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 오렌지 손질법

▶ 오렌지 조리법

▶ 오렌지 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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오렌지는 1/6등분, 레몬은 1/8등분, 감자는 웨지감자 모양으로, 파프리카와 닭가슴살은 한 입 크기로 잘라 주고 그외 야채는 집에 있는걸로 준비해주세요

볼에 모든 재료를 넣고 허브소금과 올리브유를 넣고 잘 섞어 주고 230도로 예열한 오븐에서 40분 정도 구워주었습니다.

처음에는 호일을 덮어 레몬과 오렌지향이 고기와 채소에 배일 수 있도록 구운 후... 10분 정도 남겨두고.. 호일을 걷어내고.. 노릇노릇하게 구워 주시면 더 맛있습니다.

파프리카도 흐물흐물하게 될 때까지 구워야 더 단맛이 나서 맛있으니 오렌지나 레몬의 즙이 흘러나올정도로 오래 구워주세요

닭고기허브구이 관련 상품

등록일 : 2015-08-11 수정일 : 2015-08-17

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