28,033
main thumb
어진이

양파즙 직접 만들기

해독작용과 피로회복에 탁월한 양파즙을 만들어봤어요.
6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 8개
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파 껍질이 좋다고 해서 껍질에 뿌리까지 솔로 깨끗이 닦아서 사용 했어요.
양파를 4등분 해서 꽉꽉 채워주고 물을 전혀 넣지 않아도 된다는데 처음인지라 혹시 몰라서 물을 쬐꼼 50m만 넣어 봤어요.
뚜껑을 꼬옥 닫아주고 원액으로 4시간 30분을 설정해 주시고 시작 버튼 꾸욱
시작 버튼을 눌러주고 일좀 보고 왔더니 이렇게 변해있더군요.
국물을 따라내서 우리병에다 넣어주고 찌꺼기는 베보자기에 넣고 꾹꾹!! 짜주면 제법 많은 양의 양파즙이 또 나옵니다.
1L짜리 유리병으로 이만큼이 나와주더군요. 200M유리컵으로 하루에 한잔씩만 먹어주면 몸이 아주 많이 좋아라 하겠지요?
팁-주의사항
양파즙의 대표 효능은 바로 혈관에 좋다고 합니다. 동맥경화, 심장병 등을 예방 할 수 있고, 양파에 들어있는 폴레페놀성분인 퀘르세틴 성분은 혈액내 안좋은 콜레스테롤과 지방을 없애줍니다. 하지만 아무리 좋은 양파즙이라고 해도 너무 많이 드시면 오히려 속이 안 좋을 수 있으니 하루에 적당량을 복용하시는게 좋다고 합니다

등록일 : 2015-08-09 수정일 : 2015-08-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

되바라지 2019-05-18 08:56:14

맛이 최곱니다 

댓글 1
파일첨부

최근 본 레시피