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달콤릴리

[돼지고기 김치전] 새콤한 김치와 돼지고기의 환상궁합~! 지글지글 김치부침개

그냥 김치전에 돼지고기를 넣었을 뿐인데 풍부한 맛으로

변해버린 김치전을 만들어 보세요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 부침가루
  • 돼지고기(갈은고기사용)
  • 신김치
  • 계란
조리순서Steps
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부침개는 다들~잘 하시죠 뭐~
레시피랄께 있나요~ ㅎㅎㅎ
저는 부침가루를 저걸 사용해요
다른 부침가루보다 가격은 좀 비싸지만 그래도 더 바삭하고 맛있는거 같아서
저것만 쓰게 되더라구요~ 광고는 아니구요~ㅎㅎㅎ
또~ 전 부침개 반죽할때 계란을 꼭~넣는답니다
물만 넣는것 보다는 더 영양가도 있고 고소한듯해요
제 생각에는요........ ㅎㅎ
먼저 부침가루를 잘 풀어주고
잘게 썰은 김치와 다진 돼지고기를 넣어 잘 섞어줘요~
삼겹살을 잘게 잘라서 넣어줘도 맛있어요~!!!
팬에 기름 두르고 지글지글~~~~
앞뒤로 노릇노릇~ 잘 지져주세요~!! ㅋㅋ
팁-주의사항
tip...반죽은 차가운 물로 하구요~ ^^
김치전은 김치국물 꼭 넣어주구요~^^

등록일 : 2015-08-06 수정일 : 2015-08-06

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