여름별미/초간단 다이어트 초계국수 만들기

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여름별미/초간단 다이어트 초계국수 만들기

여름철 시원하게 국수를 즐기고 싶은데 냉면은 칼로리가 높고, 다이어트가 걱정될때
간단하게 즐길수 있는 초계국수입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
100g 구매
각종야채
원하는만큼 구매
해초 국수
1봉지 구매
냉면육수
1봉지 구매

[양념]

식초 식성따라
1t 구매
땅콩 소스
식성대로 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

조리순서Steps

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시중에 완제품으로 파는 닭가슴살이나 생닭가슴살을 삶아서 준비합니다.

집에있는 야채 아무거나 먹기좋게 채를 썰어줘요.

다이어트시에는 해초국수 한봉지를 준비합니다.
해초국수는 칼로리가 낮고 포만감이 높으며 변비에도 좋아요.

국수에 준비된 야채와 닭고기를 얹어서 육수를 붓고 식성에 따라 식초와 땅콩버터를 넣어주면 되요.
땅콩버터는 칼로리가 높으니 생략해주셔도 되요.

: 생닭가슴살 사용시 우유에 재워뒀다가 삶으면 더욱 부드럽고 냄새가 덜합니다.
우유에 재우지 않고 간편히 삶을때는 월계수잎을 넣고 십분간 삶아서 찢어서 준비합니다.

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등록일 : 2015-08-05 수정일 : 2015-08-05

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http://blog.naver.com/amaim

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