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줌마요리

베이컨애그채소샌드위치로 브런치^^

늦잠 자고 일어난 아침, 베이컨과 계란과 새싹 가득 얹어 영양만점 브런치!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 식빵 4장
  • 어린잎채소 2컵
  • 계란 2알
  • 베이컨 4장
    [양념]
  • 케첩 적당히
  • 마요네즈 적당히
  • 허니머스터드 적당히
조리순서Steps
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식빵은 한쪽면만 버터 발라줍니다.
토스터기나 후라이팬에 앞뒤로 갈색빛이 나게 굽습니다.
베이컨을 후라이팬에 나란히 깔고 굽습니다.
베이컨이 어느정도 구워지면 계란을 그위에 얹어서 후라이해주세요^^
베이컨애그와 토스트, 그리고 어린잎채소를 준비합니다. 각장 식성에 맞게 샌드위치를 만들어 먹어도 좋아요^^
버터발라 구운 샌드위치 반대쪽에 마요네즈를 발라주구요 베이컨애그를 얹어줍니다.
어린잎채소도 수북히 취향대로 올려주세요, 케첩도 뿌려주시구요,
나머지 식빵에도 허니머스터드를 발라 덮어줍니다. 손이나 접시를 이용해서 좀 눌러주시구요 먹기 편하게 대각선으로 잘라주세요^^
주스나 우유등을 곁들여 같이 먹으면 정말 맛나구요 샌드위치 하나만 먹어도 충분히 배가 부릅니다.
팁-주의사항
허니머스터드와 마요네즈를 1:1로 섞어 만든 소스를 식빵에 발라주거나 잼을 발라주면 더 맛나구요 슬라이스치즈나 토마토도 있으면 넣어주세요, ^^

등록일 : 2015-08-05 수정일 : 2015-08-05

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