부추김치, 부추김치 맛있게 담그는법

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샤인

부추김치, 부추김치 맛있게 담그는법

지금이 한창인 부추로 맛있는 부추김치 담가 봤어요~

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

부추
2줌 구매
풀죽
1/2컵 구매
양파
1개 구매
홍고추
2개 구매

[양념]

다진마늘
2큰술 구매
고추가루
1컵 구매
멸치액
1큰술 구매
새우젓
1큰술 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 새우젓 보관법

조리순서Steps

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양파, 고추를 썰어준비한다

부추를 깨끗하게 씻어서 물기를 뺀뒤에 먹기 좋게 썰어준다

준비한 모든 양념을 넣어 잘 섞어준다

부추는 자꾸 뒤적이면 풋네가 나니 살살 잘 버무려야 한다

: 부추김치는 잘못하면 풋네가 나기때문에 자꾸 뒤적이면 안됩니다.
건강에 좋은 부추김치 건강김치이니 맛있게 담그세요

부추김치 관련 상품

등록일 : 2015-08-04 수정일 : 2024-03-08

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥요리와 함께하고 쉽고 빠르고 맛있는 요리에 푹 빠져 있어요

댓글 8

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