Name: 키위 케이크
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 초코 핫케이크가루 적당량; 계란 2개; 우유 250ml; 키위; 생크림

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의정부바겨사

키위 케이크

초코핫케이크로 키위케이크 만들었어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

제가 사용 할 핫케이크 가루는 요거예요. 초코칩이 들어 있다고 하네요.

전 우유, 핫케이크가루, 계란 순으로 넣었는데요. 우유랑 계란을 함께 섞는걸 추천합니다. 마지막 사진을 보시면... 비주얼이 좋지 않았어요. 계란은 알끈 제거를 위해서 체에 걸러줬어요.

잘섞어주면 반죽이 완성됩니다.

저는 작은 팬을 사용했구요. 기름을 넣고 팬을 코팅 시켜 준 후에 펜케이크를 구웠어요.

비슷한 크기를 만들기 위해서 국자로 한국자씩 팬에 부어서 핫케이크 시트를 만들었어요.

총 9장의 시트가 나왔어요. 한장은.... 제가 먹었지요...거름망에 올려서 열심히 식혀줘야해요.

모양이 처음부터 잘 만들 순 없어요. 왼쪽은 맨처음에 만든거구요 오른쪽은 마지막에 만들거예요. 하다보니 요령이 생기더라구요.

생크림 만들수도 있지만.... 그것까지는 못하겠더라구요. 파바에서 900원이면 한통을 살수 있어요.

시트는 충분히 식힌후에 사용하셔야 생크림이 녹지 않아요.

시트, 생크림, 키위 순으로 쌓아올렸어요.

전 키위를 넣었지만.. 파인애플이나 황도, 딸기를 넣어도 되겠죠.

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등록일 : 2015-08-01 수정일 : 2019-06-07

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레시피 작성자About the writer

의정부바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

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