Name: 만능간장 꽈리고추볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꽈리고추 400g; 만능간장 1국자 (100cc); 물 250cc

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8,781

김성심김치요리1

만능간장 꽈리고추볶음

백종원 만능간장으로 꽈리고추조림을 만들어 보았어요. 만능간장만 만들어 놓으면 너무나 쉬운 백종원 꽈리고추볶음이 완성되거든요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
400g 구매

[양념]

만능간장 100cc
1국자 구매
물
250cc 구매

조리순서Steps

꽈리고추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 자른다.

돼지고기 300g, 간장 3컵, 설탕 1/2컵을 넣고 5분 정도 끓여준다.

냄비나 뚝배기에 고추, 만능간장, 물을 넣고 국물이 자작하게 조려 주면 백종원 꽈리고추볶음 완성. 여기서 백종원 만능간장 꽈리고추조림할 때 간장: 물을 1:1로 하면 짜다. 나는 간장과 물 비율을 1:2.5로 했다.

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등록일 : 2015-07-31 수정일 : 2015-08-03

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레시피 작성자About the writer

김성심김치요리1

http://mesooo

포토 리뷰 1

요리 후기 1

새댁3년차 2015-08-22 12:27:43

백종원레시피보면서만든꽈리고추볶음이다만능간장을넣으면서만들었네

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