Name: 호박잎쌈밥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 호박잎; 쌈장

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요리쿡조리쿡

호박잎쌈밥

여름철 별미쌈인 구수한 호박잎쌈밥입니다~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

호박잎
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[양념]

쌈장
구매

노하우

▶ 호박잎 조리법

조리순서Steps

호박잎은 요 줄기까지 먹어야 더 맛있어요. 위에서부터 요래 까실한 껍질을 쭉 벗겨내려 옵니다.

흐르는 물에 씻어서 물기를 털어내 주세요.

비닐 봉지에 넣어 묶어 준 다음 젓가락으로 구멍을 뽕뽕뽕 내주세요. 그리고 전자렌지에 호박잎 양에 따라서 약 3~4분 정도 돌리시면 돼요.

전자레인지

호박잎에 쌈장 올리고 밥 넣어서 동그랗게 만든 쌈밥 완성!

: <호박잎 보관법>
양이 많으실 경우 호박잎은 물기없이 해서 신문지에 싸서 냉장고에 보관하시면 된답니다. 물기가 많으면 상하기가 쉽거든요. 그럼 5일정도는 거뜬하답니다.

호박잎쌈밥 관련 상품

등록일 : 2015-07-29 수정일 : 2015-07-31

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