Name: 소고기야채 손말이
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 우둔살(소엉덩이살); 미나리; 실파; 깻잎

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14,531

어진이

소고기야채 손말이

담백한 소고기야채 손말이 만들기

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

한우 우둔살(엉덩이살)을 최대한 얇게 썰어주세요.

미나리,실파(쪽파도가능),깻잎도 고기의 크기에 맞게 썰어주세요.

고기를 깔고 실파 3~4개, 미나리 2~3개 깻잎을 올려서 돌돌돌 말아주면 끝

팬에 올리브오일을 살짝 두르고 약한 불에서 잘 구워주세요~

: 물,간장,매실청,식초(2:1:0.7:0.5) 통깨 솔솔~~ 뿌려주고 와사비를 넉넉하게 뿌려서 소고기 야채말이를 푹 담가서 찍어 먹어주면 진짜 담백하고 맛있어요.

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등록일 : 2015-07-27 수정일 : 2015-08-06

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레시피 작성자About the writer

어진이

http://blog.naver.com/yeon8020

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