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근땡이

부드러운 어니언 스프

정말 오랜만에 만들어본 어니언 스프~
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파는 잘게 채썰어 무쇠냄비에 오일 두르고~~ 볶아줍니다.
양파가 카라멜 색으로 변하면 물 3컵과 치킨 스톡 1알을 넣고 약불로 보글보글 끓여주세요. 간을 본후 물을 더 가감해주시고, 끓을때 위에 기름기나 불순물은 제거해주세요.
그릇에 양파스프를 가득 담고~~ 살짝 구워준 바게트를 올려주세요.
치즈를 가득~ 올려주세요~
오븐에서 치즈가 익을 정도로 구워주세요.

오븐

등록일 : 2015-07-23 수정일 : 2015-07-28

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