미니 피자빵 한입에 쏘옥~~~~~

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도시락만드는아빠

미니 피자빵 한입에 쏘옥~~~~~

도우를 베이킹컵을 이용해 살짝 구워,속을 미트 토마토 소스로
채우고 모짜렐라 치즈와 방울토마토를 넣어 구어낸 미니 피자빵

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 강력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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1.도어를 이용해 만들어 봣어요
강력분,설탕,이스트를 체에 2~3번
쳐서 미근한물에 넣고 섞어주세요
발효는 30분정도 해 주시면 됩니다

2.젖은 헹주로 덮어주면 됩니다
발효된 도어 반죽을 밀대로 펴
주고 동그란 모양으로 잘라줍니다
3.은반지 베이킹컵으로 틀을 만들어
줍니다 만든 틀을 오븐에 넣고 살짝
구워주세요(2~3분정도)

4.버섯을 가로,세로 1cm로 썰어 주세요
양파,피망도 같은 크기로 하시면
됩니다 굴소스로 살짝 간을 맞쳐주시고,
토마토 소스도 약간 넣어주세요
버터도 넣고 볶아주시면 속재료 완성
5.살짝 구운 틀에 식힌 버섯 재료를
넣고 모짜렐라치즈를 넣고 오븐 구워
주시면 됩니다
6.180도 오븐에 10분정도 구워주시고
끝이 탈수가 잇으니 중간중간에
돌려가면서 구워주시면 완성

: 베이킹컵을 잘 이용해주세요
은박지로 된 베이킹컵 안에 도우를 넣고 양쪽끝을 바닥까지
눌러 베이킹컵 모양으로 최대한 만들어 주시면 절반은 성공입니다.
요걸 만들는게 손이 가고 나머지는 쉽게 할 수 있답니다.

피자빵 관련 상품

등록일 : 2015-07-23 수정일 : 2015-07-23

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레시피 작성자About the writer

도시락만드는아빠

http://blog.naver.com/00black70

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