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정귀염

초간단 반찬 굴소스 숙주나물볶음

숙주나물은 물에 삶아서 양념을 해서 먹어도 맛나고 육계장과 샤브샤브에 넣어도 아주 맛나요. 저는 반찬으로 굴소스를 넣고 볶아보았어요.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 숙주
  • 식용유
    [양념]
  • 굴소스
  • 참깨
  • 참기름
조리순서Steps
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우선 숙주를 깨끗하게 씻어서 채반에 받혀서 물기를 빼주었어요.
깊은팬에 기름을 살짝 두르고 숙주를 넣고 중불에서 숨을 죽여주었어요.
조금 익었다 싶으면 굴소스와 참기름, 깨를 넣고 쎈불에서 휙휙 볶아주세요.
요렇게 볶은 숙주는 밥에 올려서 먹어도 맛나고 고기에 싸서먹어도 아삭아삭 맛있어요.

등록일 : 2015-07-21 수정일 : 2015-07-22

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

꼬양이00 2017-04-08 17:40:32

간단하게 반찬으로 유용했습니다 

삐짐eee 2019-01-12 19:52:56

정말쉽고 맛있네요~^^ 

미아의꿈 2018-03-13 16:43:35

반찬하기 귀찮았는데 마침 숙주가 있어서 맛있게 해먹었어요  

댓글 1
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