Name: 찹쌀부꾸미 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 찹쌀 200g; 끓는물 6큰술; 호박씨; 포도씨유

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밝은미소로

찹쌀부꾸미 만드는법

간단히 만든 찹쌀부꾸미 입니다. 쫄깃한게 맛있어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 포도씨유 조리법

조리순서Steps

먼저, 찹쌀가루에 끓는물 6큰술을 넣고 익반죽합니다.

익반죽한 찹쌀가루는 가래떡 모양으로 길게 밀어줍니다.

찹쌀 반죽을 조금씩 떼어 작고 동그랗게 빚어줍니다.

찹쌀 반죽을 손으로 살짝 눌러 납작하게 만들어준후 후라이팬에 포도씨유를 두르고 구워줍니다.

앞뒤로 노릇하게 구워지면 불을 끄고 호박씨를 3개씩 올려줍니다.

쫄깃하고 고소한 찹쌀부꾸미 완성입니다.

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등록일 : 2015-07-15 수정일 : 2015-07-17

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밝은미소로

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