Name: 김치 오코노미야키 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양배추; 베이컨; 계란 2개; 부침가루; 가쓰오부시; 소금; 스테이크소스; 마요네즈

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여누리

김치 오코노미야키 만들기

일본식부침개 오코노미야키에 우리입맛에 맞는 김치를 넣어서 만든 김치 오코노키야키랍니다~^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

스테이크소스
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마요네즈
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노하우

조리순서Steps

오목한 볼에, 계란1개와 부침가루, 물넣어주시고, 소금 약간만 넣어서 반죽해주세요.

여기에 양배추, 김치, 베이컨을 적당한 크기로 채썰어서 넣어주세요.

반죽을 골고루 잘~섞어주세요.

기름을 두룬 팬에 올려서 약불에서 부쳐주세요.

부침개 가운데에 계란 1개를 올려주세요.

약불인 상태에서, 뚜껑을 덮고 5분간 구워주세요.

5분뒤에 부침개를 뒤집어서 다시 뚜껑을 덮고 5분간 구워주세요.

다 구워진 부침개를 그릇에 담으세요.

스테이크 소스와 마요네즈 소스를 뿌려주세요.

맨위에 가쓰오부시 한줌 올려주시면 된답니다.

: 오코노미야키의 가운데에 계란을 넣어서 부치면 훨씬 맛이 좋답니다.

김치오코노미야키 관련 상품

등록일 : 2015-07-07 수정일 : 2015-07-14

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레시피 작성자About the writer

여누리

http://blog.naver.com/moab21

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