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쪼님

백종원 제육볶음

백종원님 레시피 따라해서 실패한적이 단 한번도 없었쥬~ 그래서 오늘은 밥 두공기 뚝딱 사라지는 제육볶음을 만들어보겠슈~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기
  • 설탕
  • 야채
    [양념 비율]
  • 간장 2
  • 고추장 2
  • 고춧가루 2
  • 물엿 2
  • 다진마늘 2
  • 굴소스 1
  • 미림(소주) 2
조리순서Steps
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적당한 크기로 썬 돼지고기를 반정도 익혀준다.
반정도 익힌 돼지고기에 설탕 두스푼을 넣어준다.
간장 2 / 고추장 2 / 고춧가루 2 / 물엿 2 / 다진마늘 2 / 굴소스 1 / 미림 2를 잘 섞어 양념장을 만들고 고기에 투하!
냉장고에 굴러다니는 야채를 적당히 넣어준다~ 야채 숨이 죽으면 완성!
팁-주의사항
백주부님의 제육볶음의 특이점은 숙성시간이 없어서 간편하다는 점~

등록일 : 2015-07-04 수정일 : 2015-07-07

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레시피 작성자About the writer
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