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카푸치노

국물 진한 백종원 김치찌개

비오는날 뜨끈하게 잘 어울리는 백주부님표 김치찌개, 간단히 끓여볼게요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 김치
  • 돼지고기
  • 쌀뜨물
  • 간마늘 1큰술
  • 고추
    [양념]
  • 고추가루
  • 국간장
  • 새우젓
  • 된장(선택)
조리순서Steps
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쌀뜨물을 준비합니다.
돼지고기를 넣어 끓여줍니다.
김치를 넣어 끓여주시다가 간마늘을 넣어주세요.
고추가루도 넣어줍니다.
파와 고추도 넣어 끓입니다.
국간장을 넣어 향을 높여줍니다.
새우젓으로 간을 더해주세요.
대파를 한번 더 넣어 마무리합니다.
쌀뜨물이 들어가 진하고 맛있는 김치찌개 완성.
팁-주의사항
김치와 돼지고기의 비율은 3:1입니다.

등록일 : 2015-06-29 수정일 : 2015-06-30

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

그라시아71 2017-03-10 03:00:12

된장 새우젓 조금씩 다 넣었어요 진짜 진하고 깊은 맛이 나네요 감사합니다  

SEUKSAM 2015-07-10 23:42:12

레시피로 그대로 해보니... 진한 국물맛 끝내주내요. 감사합니다. 

댓글 5
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