Name: 외식같은 집밥, 목살오븐구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 느타리버섯 1팩; 쥬키니호박 1/2개; 목살 600g; 양파 1개; 소금 약간; 후추 약간

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22,693

리니맘뽀

외식같은 집밥, 목살오븐구이

오븐이 있다면 간단하게 할 수 있는 초간단 목살구이

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
1팩 구매
쥬키니호박
1/2개 구매
목살
600g 구매
양파
1개 구매

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

목살에 소금, 후추 간하여 10분 숙성 후 오븐 210도 예열 후 15분 굽고 뒤집어 15분 구워 주면 끝. 다른 집 보다 화력이 약하여 210도에 구웠으나 화력이 쎄다면 200도에 구워도 무방하다.

오븐

처음에 오븐에 넣을때는 고기만 넣고 15분 후 고기 뒤집을 때에는 밑에 양파, 호박, 버섯 등 야채를 깔아 주고 그 위에 고기 뒤집어주면 된다.

쌈 야채는 본인 식성에 따라 준비 한 후 셋팅 하면 끝!

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등록일 : 2015-06-24 수정일 : 2020-09-22

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레시피 작성자About the writer

리니맘뽀

http://blog.naver.com/byyoung826

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