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8월의밤

새콤달콤한 오이냉채만들기

간단한 방법으로 새콤달콤한 오이냉채 만드는 방법입니다
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 오이 1개
  • 양파 1/2개
    [양념]
  • 간장 2숟가락
  • 설탕 3-4숟가락
  • 식초 4-5숟가락
  • 많이
  • 마늘 아주조금
  • 1컵
조리순서Steps
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일단 오이를 먹기좋게 채썰고 미역도 같이 넣을꺼면 물에 불려서 준비해둔다
(오이한개분량)
양파도 얇게 체썰어서 그릇에 같이 담는다
양파는 반개 미역넣을꺼면 물에 불려놨다가 미역도 같이 담는다
간장2스푼.설탕4스푼.식초4~5스푼.깨많이.마늘조금
물한컵정도붓고 섞어준다
맛을 봤을때 진한맛이나면 완성
싱거우면 안됨 얼음 넣을 꺼니깐
얼음안넣을꺼면 간보고 냉장고에 넣어두면됨
새콤달콤한맛은 개인취향에 따라 조절하면됩니다
만들어 놨다가 먹기전에 얼음 넣어서 상에 올리면 끝
홍고추있으면 올리면 보기좋지만 집에 없어서 생략 이렇게 새콤달콤한 오이냉채완성
팁-주의사항
더운 여름 입맛없을때 국대신 시원한 오이냉국으로 입맛 살려보세요~

등록일 : 2015-06-22 수정일 : 2015-06-24

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레시피 작성자About the writer

8월의밤

쉬운방법으로 요리하는 엄마입니다♡

요리 후기 17

2018-07-18 18:01:09

맛난 비쥬얼 보고 따라했는데 보는것 만큼 맛있습니다. 감사합니다~^^ 쉽게 맛있게 

육히하나 2019-08-22 10:42:12

저는 설탕 두수푼 매실 두스푼을 넣었어요. 원래의 레시피가 훌륭하여 재료를 조금 바꿨는데도 너무 맛있었습니다^^ 좋은 레시피 공유 감사합니다^^ 

lizzieleekr 2019-01-02 23:09:34

물을 조금 더 넣고, 간도 더 해서 쉬언하고 맛있게 먹었읍니다. 처음으로 간장 넣고 했는데 너무 맛있었어요 

댓글 6
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