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알데렐라

백종원 만능간장 만들기

요리에 자신 없으신 분들은 요 만능 간장으로 넣고 조리하시면 빠르고 맛나게 완성하실 수 있답니다.
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 갈은돼지고기 3컵
    [양념]
  • 진간장 6컵
  • 설탕 1컵
  • 다진마늘 적당량
조리순서Steps
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돼지고기갈은것 3컵, 진간장6컵, 설탕1컵 비율 조절하셔서 양은 더 적게 만드셔도 될것 같아요.
요렇게 재료 다 붓고 끓여주었어요.
백종원 섀프님은 안 넣으셨지만 전 다진마늘 소심하게 쬐끔.
5분정도 끓이면 완성됩니다.
감자2개 깎아서 감자조림을 만들어 줄꺼에요.깍둑썰기로 감자는 먼저 썰어 준비해 주세요.
만들어둔 만능간장을 넣구요.
물 1컵을 넣어주시구요.
감자는 익는데 시간이 걸리니까 중불로 줄이고 뚜껑을 덮어두세요.
다 조려진 모습이랍니다.

등록일 : 2015-06-18 수정일 : 2015-06-19

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