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박미림

연어초밥 만들기

캠핑가서 해먹기 딱 좋은 요리를 소개합니다.
초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 100g
  • 와사비 약간
    [찍어먹는간장]
  • 진간장
  • 약간
  • 설탕 약간
    [촛물]
  • 설탕 약간
  • 소금 약간
  • 식초 약간
조리순서Steps
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냉동된 연어를 자연 해동합니다.
초밥에 올릴 먹기 좋은 사이즈로 잘라줍니다.
한김 식힌 밥을 적당량 덜어주고 소금 약간, 식초약간 설탕 약간으로 밑간을 해주세요.
밥을 꾹꾹 뭉쳐서 3덩이를 만들어 놓고요.
밥위에 와사비를 올려줍니다.
위에 생연어를 덮어주면 연어 초밥 완성.

등록일 : 2015-06-11 수정일 : 2015-06-18

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