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알데렐라

백종원 볶음밥

쉽고 간단히 먹을 수 있는 백종원 셰프표 볶음밥 레시피입니다.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 달걀 2개
  • 베이컨 3줄
  • 대파 1줄
  • 1+1/2공기
    [양념]
  • 간장 1큰술
  • 굴소스 1/2큰술
조리순서Steps
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대파 한 줄은 송송 썰어준비합니다, 대파가 많이 들어갈수록 맛있는 볶음밥이 됩니다.
계란 2개는 스크램블을 만들어 줍니다.
달군 팬에 기름을 두르고 주인공인 대파향이 날때까지 볶아줍니다.
파향이 나면 적당한 크기로 썬 베이컨과 계란 스크램블을 넣고 섞어줍니다.
간장 1큰술과 굴소스 반큰술을 넣고 간을 한 뒤, 밥을 넣고 주걱을 세워서 비벼 줍니다.
팁-주의사항
베이컨이 없으시면 햄을 넣어주셔도 돼요. 제 생각엔 일반 햄 보다 짠맛이 더 많이 나는 캔햄을 이용하시면 더 맛날것 같아요.

등록일 : 2015-06-09 수정일 : 2016-01-05

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

냠냠짬뽕 2017-06-11 11:41:00

첨엔 심심한듯 했는데 어느순간 다 먹었네요. 김치랑 먹으면 잘맞는듯... 스팸들어가면 기본은 하는듯 

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