Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,480
상품목록
main thumb
재미마미

아쿠아돈까스 만들기

앞다리살돈까스 타령에 양배추 채썰어 놓고 돈까스 연달아 튀겨주길 서너차례, 좀 더 새로운 것이 필요했다 돈까스와 양상추샐러드를 합체시킨 돈까스샐러드의 다른 이름, 아쿠아돈까스!
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추는 손으로 뜯고 양파와 파프리카는 채칼을 이용해 최대한 얇게 썰어준다
쯔유+물+사과청+레몬즙+올리브오일을 섞어 쯔유드레싱을 만든다 *쯔유가 없을 경우 양조간장+참기름+식초+매실청 등을 섞어 아시안드레싱으로 만들어 사용하면 된다 *드레싱은 차게 해두면 더욱 좋다
돈까스를 두 번 튀겨 기름을 충분히 뺀다
접시에 양상추 등 채소를 담고 쯔유드레싱을 골고루 뿌린 후 돈까스를 올린다 *돈까스는 가위나 칼로 썰거나 양상추 찢듯 손으로 찢어서 먹기 좋은 크기로 만들어 올린다
돈까스 사이사이에 방울토마토를 올리고 주먹밥과 포도를 곁들인다
밥에 참기름+소금 약간넣어 슴슴하게 버무린 다음 동그랗게 뭉친 후 가운데 구멍을 내어 잔멸치김자반을 올린다

등록일 : 2015-06-03 수정일 : 2015-06-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

댓글 1
파일첨부
단호박빵 맛보장 레시피
더보기
고추장어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
만두 맛보장 레시피
더보기
닭튀김 맛보장 레시피
더보기
돼지고기볶음 맛보장 레시피
더보기
가지구이 맛보장 레시피
더보기
오이피클 맛보장 레시피
더보기
케이크 맛보장 레시피
더보기
김치콩나물국 맛보장 레시피
더보기
감자찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피