Name: 토마토카레소스
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 카레가루 (고형카레); 양파; 토마토; 감자; 데친브로컬리; 포도씨유

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재미마미

토마토카레소스

오로지 채소의 수분만으로 만들어 더 진한 카레만들기!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

냄비에 포도씨유를 두르고 양파를 볶는다

양파가 투명해지기 시작하면 감자를 넣어 볶는다

토마토를 한 줌 정도 남기고 다 넣는다

카레가루를 넣고 불을 낮추고 뚜껑을 덮어 재료를 익힌다

끓이는 중간에 데친브로컬리를 넣은 후 다시 뚜껑을 덮고 약불에서 끓인다

남은 토마토를 마져 넣고 감자가 익으면 무수분토마토카레소스 완성이다 *토마토가 이미 소스속에 스며들었기에 살캉한 토마토 씹히는 맛을 느끼기 위해 마지막에 넣어주는 것으로 기호에 따라 생략해도 된다

: 양파와 토마토가 재료의 많은 비중을 차지하는 것이 특징이다 기타 다른 재료는 취향껏 넣으면 된다

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등록일 : 2015-06-02 수정일 : 2015-06-02

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재미마미

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

Hyeseung Lee123 2018-08-02 15:04:52

많은재료를 넣진못했지만 맛있었어요!!!ㅎㅎ

#디톡스다이어트 #디톡스 #다이어트 #노폐물배출 #클렌징 #혈관 #토마토 #카레 #토마토카레

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