29,128
main thumb
예쁜성준맘

아삭한 숙주나물 무침

저녁 식탁에 올릴 아삭아삭 고소한 숙주나물 무침입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 숙주
  • 쪽파
    [양념]
  • 다진 마늘 1/2스푼
  • 참기름 1/2스푼
  • 다시다 약간
  • 소금 약간
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
숙주는 깨끗이 씻어 준비하시구요. 쪽파는 쫑쫑~ 썰어서 준비해주세요.
숙주는 냄비에 담아 물을 자작하게 넣고 소금 좀 넣으셔서 뚜껑 덮고 익혀주세요.
숙주가 다 익으면 젓가락을 이용해서 꺼내준 후, 볼에 담아 잠깐 식혀주세요. 숙주가 한김 식으면 쪽파, 다진 마늘 반 스푼, 참기름 반 스푼, 다시다 약간, 소금간 해주시구요. 양념이 골고루 섞이도록 조물조물 무쳐주세요.
완성된 숙주나물무침을 접시에 담아보았어요.
팁-주의사항
숙주를 익힐 때는 뚜껑을 덮고 익혀주세요.

등록일 : 2015-06-01 수정일 : 2015-06-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피