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도나초코

브로콜리 크레미 샐러드

"브로콜리 크레미 샐러드"를 소개해요 소스가 고소하고 맛있어서 브로콜리를 좋아하게 만드는 메뉴에요 만드는 법도 어렵지 않고 조리시간도 무척 짧은데 맛있어요.
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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브로콜리 1송이는 송이 송이 떼어 끓는 물에 소금을 조금 넣고 데쳐주세요 이때 설탕도 같이 첨가하면 더 맛있어져요. 크레미5줄은 찢어주세요 저는 이마트에서 꽃모양으로 생긴 크레미 1팩으로 만들었어요 크레미가 없다면 맛살로 대체 가능해요.
소스재료를 모두 섞어주세요. 오일은 포도씨유 혹은 올리브유 사용해주세요.통마늘이 없어 다진마늘이 냉동고로 얼려놓은 것만 있어서 사용했지만, 가급적 냉동으로 얼린것 보다는 생으로 된 통마늘을 다져서 바로 사용해주세요.
크레미, 브로콜리, 소스를 볼에 담아줍니다. 이제 섞어주기만 하면 완성!

등록일 : 2015-05-30 수정일 : 2015-05-30

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