밀가루로 핫케이크 만들기

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콩닥p

밀가루로 핫케이크 만들기

밀가루로 핫케이크 만들기 어렵지않아요~ 완전 간단하게, 쉽게 만들수 있답니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밀가루 200g
설탕 60g
베이킹파우더 3g
소금 2g
우유 200ml
계란 3~4알

[양념]

설탕

노하우 영상

▶ 밀가루 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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밀가루200g, 설탕60g, 소금한꼬집, 베이킹파우더3g, 계란4알, 그리고 우유 200ml를 넣고 섞어주세요.

가루뭉침들이 사라질떄까지 그냥 저어만 주었네요.

살짝, 기름을 둘러주시고 키친타올로 살짝, 닦아 내어주세요.

가열된 프라이펜위에 밀가루로 만든 핫케이크 반죽을 국자 등을 이용해서 올려주세요. 익다보면 구멍이 송송 뚫리기 시작하면 뒤집어주세요. 그래서 반대편까지 다 익히면 끝!

등록일 : 2015-05-28 수정일 : 2015-05-30

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레시피 작성자About the writer

콩닥p

https://blog.naver.com/kkalgid1

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 14

지녕지녕 2015-08-02 15:43:13

사진에는 색이 살짝 이상해서 맛없이 보이는데(;) 실제론 색 이쁘고, 맛도 맛있어요! 재료도 가정집에 기본적으로 있는거라 재료사러 귀찮게 갈 필요도 없고요! 저는 우유도 살짝 넣었는데 부드럽고 괜찮더라고요!

마이마이쪙 2018-09-01 08:26:12

핫케익가루가 모자라서 박력분에 설탕을 조금줄이고 바닐라향을 넣고 구웠는데요~ 잼발라먹기 좋은 단맛이 나는 팬케익이 되었어요. 앞으로 핫케익가루는 안사도 되겠어요~

joicek 2019-01-17 22:09:31

절반의 양으로 참고해서 만들어 둘이 저녁으로 요거트랑 먹으니 참 좋아요 감사합니다

tanghee 2019-12-02 01:40:27

저울에 무게 정확히 재서 했는데 정말 사진에서나 보던 핫케잌이 됐어요. 모범적인 레시피예요. 저장! (참고로 레시피대로하면 지름 15센티정도 되는게 8장 나와요)

모카쿠키9 2019-03-04 23:16:47

맛있게 잘 먹었어요 :) 반으로 줄여서 만들었는데 혼자 먹었더니 3일동안 아침마다 먹었어요^^;ㅎㅎ 나중에 메이플시럽 올려서도 먹었는데 방법도 간단하고 정말 맛있게 잘 먹었습니다^^

DALGONA 2016-07-07 08:42:37

여긴 시판하는 핫케익가루를 쓰지 않아 좋아요 훌륭한 레시피~ 실력자~~~~

domin84 2018-11-13 22:13:01

핫케이크 가루 없이 맛난 핫케이크 만들었어요. 좋은레시피 감사합니다.

란두일 2018-12-05 21:13:33

잘 되네요!! 집에 밀가루 다 털 수 있을 듯

치자향기 2019-02-15 16:07:53

핫케익 가루 살 필요가 없네요. 맛있어요.

이조환 2017-06-04 11:06:32

아주 맛있었어요~~

예쁜남자 2018-08-20 14:28:59

맛있어요~!!

눙치 2017-06-09 13:29:46

맛있네요!

ᄅ남매 2018-09-14 13:50:27

덕분에 맛있는 간식이 만들어졌답니다.

이쁜것 2016-02-13 00:38:02

우유가 없어서 물로 했구요 200g 많은거 같아서 밀가루100g. 설탕 25g 달걀 1개 물100 베이킹파우더 조금 물긴하고. 부프는것 없고. 달지도 안고. 밍밍 다음에ㄴ 정량으로 만들어야겠어요.

댓글 4

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