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행운77

오징어링 밥피자

초고추장을 곁들인 오징어링 밥피자를 소개합니다~!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오징어
  • 피자치즈
  • 파프리카
  • 양파
  • 밀가루
    [양념]
  • 초고추장
조리순서Steps
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두마리가 링 8개 나오네요~ 오징어링의 두께는 2cm정도면 돼요~ 링으로 썰어 한 번 세척 후 오징어 안쪽에 속재료 밀착을 위해 밀가루를 묻혀 주세요~
파프리카 채썰고 꼭 남는 위 아래 자투리 부분을 다져주었어요~ 양파도~
밀가루를 묻힌 오징어링 안쪽에 밥을 1/2정도 채워 주세요~ 오징어 피자라 토마토소스 대신 초고추장을 사용했어요~ 너무 질퍽해질 수 있으니 살짝만 발라 주시고 완성 후에 찍어 드시면 좋아요~
초고추장 위에 토핑재료 소복히 올린 후 오븐에 180도로 10분 가열했네요~
팁-주의사항
오징어는 통으로 내장제거한 후 끓는 물에 데쳐 링으로 썰어 준비해 주세요~

등록일 : 2015-05-20 수정일 : 2015-05-20

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