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예예

백종원 또띠아피자

또띠아랑 피자치즈, 양파와 청양고추만 있으면 매콤한 멕시코피자인 퀘사디아와 비슷한 맛을 낼수가 있답니다~~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 또띠아 2장
  • 양파 1/2개
  • 청양고추 2개
  • 피자치즈 듬뿍
조리순서Steps
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또띠아를 준비해 주세요.
토핑으로는 양파와 청양고추만 준비하면 된답니다. 양파랑 청양고추는 잘게 다져주시는데요. 너무 크게 썰어주면 잘 익지 않기 때문에 작게 썰어주시는게 좋아요.
마른팬에 또띠아를 한장 올려주고 이때불은 약불로 해주셔야 합니다.
피자치즈를 또띠아위에 골고루 올려주세요.
그리고 다져놓은 양파랑 고추를 올려주고.
또띠아를 한장 위에 이불처럼 덮어줍니다.
손으로 꾸욱 눌러서 또띠아가 치즈에 잘 달라붙도록 해주세요.
이후부터는 뒤집개로 꾹꾹 눌러가며 약불에서 치즈가 녹고, 또띠아가 노릇노릇 해지도록 구워주세요. 앞뒤로 뒤집어가며 치즈가 잘 녹도록 익혀주심 된답니다.
치즈가 녹고 또띠아가 구워지면 끄집어내어 가위로 먹기좋게 잘라주면 완성이에요.

등록일 : 2015-05-19 수정일 : 2015-05-19

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

쌍둥파 2017-08-21 21:55:58

불고기를 추가했더니 애들이 사 먹는 피자보다 맛나다고... 

미드래곤♡34 2015-06-23 17:35:39

애기들이 참 좋아하네요 강추 

댓글 2
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