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행복한아빠쌤

아빠표 딸기 표고탕수육

아내와 아이들의 영양을 위해 딸기 표고탕수를 만들어 봤습니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 표고버섯
  • 야채
  • 식용유
  • 전분가루
  • 튀김가루
  • 찹쌀가루
    [양념]
  • 케찹
  • 간장
  • 올리고당
  • 설탕
  • 소금
  • 식초
조리순서Steps
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잘 씻은 표고버섯은 4등분 하여 봉지안에 전분가루 튀김가루 찹쌀가루를 골고루 넣어 흔들어 줍니다.
달궈진 기름에 소금을 조금 집어넣어서 좀 끊어 오르면 하나씩 천천히 집어 넣습니다.
냉장고 속 야채를 먹기좋은 크기로 잘라냅니다.
소스는 케찹, 간장, 올리고당, 설탕, 소금, 식초를 넣고 마지막에 전분가루를 물에 조금 타 2스푼정도 넣어주고 준비된 야채를 투하합니다.
딸기 잘라서 올리고 똥깨 뿌려주면 끝.
팁-주의사항
정확히 계량하지 않고 대충 만들어 먹는 얼렁뚱땅 아빠요리~

등록일 : 2015-05-18 수정일 : 2015-05-18

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레시피 작성자About the writer

행복한아빠쌤

http://blog.naver.com/stria

요리 후기 1

그대늼 2018-03-27 19:28:58

싫어하는 둘아들위해 만들어봤서요 완전 좋아해요 

댓글 1
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