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DanielSong

스팸 스파게티

누구나 간단히 만들기 쉬운 스팸 스파게티입니다. 만드는데 오랜 시간이 걸리지 않을 뿐더러 완성했을 때 그 퀄리티 또한 좋은 편이라 꼭 한번 만들어보시길 추천해 드리고 싶어요!
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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스팸의 양 끄트머리 쪽을 잘라 덩어리 스팸과 잘라낸 스팸을 각각 분리한후 끄트머리 부분의 잘라진 스팸을 스푼을 이용해 다소 입자감 있게 다져 소스에 넣을 재료로 준비해줍니다.
냄비에 물을 올리고 올리브유1T, 소금1t 을 넣고 물이 끓기 시작하면 스파게티 면을 넣고 5~7분정도 삶아줍니다.
남겨두었던 덩어리 스팸을 사방 2cm정도의 큼직한 크기로 잘라줍니다. 강불에서 3분간 예열한 팬에 식용유를 1T정도 둘러 주신 다음 불을 중불로 줄여주시고 5분정도 노릇하게 구워주세요. 팸에서 자체 기름이 배어 나오면 전체적으로 팬을 굴리듯이 구워주시면 됩니다.
다 구운 후 팬에 남은 기름은 모두 버리지 마시고 1t정도 남겨주세요.
소스는 스팸을 구웠던 팬에 다져두었던 스팸을 넣어 주시고 겉면이 노릇해지면 후추 1/3t, 바질 1/3t 를 넣고 한번 가볍게 볶다가 토마토소스를 넣어주세요. 그리고 삶아진 스파게티 면을 넣고 소스와 함께 2분정도 끓여줍니다.
구워두었던 스팸과 함께접시에 풍성하게 담아내시면 스팸 스파게티 완성입니다!
팁-주의사항
1) 스팸을 으깨어 넣어보세요! 소스의 맛이 더욱 진해져 간단하지만 완성도 높은 한접시를 만드실 수 있습니다!
2) 깍뚝썬 스팸은 바삭하게! 다이스모양으로 썬 스팸은 모든 면을 크리스피하게 구우셔야 나중에 드실 때 더욱 매력있어요!

등록일 : 2015-05-16 수정일 : 2015-05-16

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요리 후기 1

준서어멈 2018-12-07 19:33:01

맛있어용~~~^^!^^! 

댓글 1
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