길거리 토스트 만들기

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길거리 토스트 만들기

제방식대로 살짝 업그레이드 시켜서 더 맛있었던 길거리 토스트 만들기 알려드릴께요~

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
2장 구매
계란
1개 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
파 다진것
구매

[소스]

과일쨈
구매
스테이크소스
구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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먼저 식빵은 노릇노릇하게 구워주세요. 버터를 발라주는게 풍미가 더 있고 고소해서 맛있으니 버터가 있다면 버터 발라굽기를 추천해요.

토스트 속에 들어갈 패티를 만드는데요. 당근1/4개와 양파 1/4개 그리고 파를 잘게 다져서 용기에 넣고, 계란한개도 넣어주세요. 토스트에 들어갈 야채는 정해진게 아니니 그날 냉장고 상태에 따라 만들어주심 된답니다.
젓가락으로 계란을 잘풀어 섞어서 준비해주세요. 참고로 여러명 분량의 토스트를 만들때는 컵에다 재료를 넣고 만들면 딱 1인분씩 알맞게 재료를 넣을수 있어서 좋아요.

이제 후라이팬에 기름을 두르고 달궈지면 계란패티를 몽땅 부어 익혀주세요.

식빵 한면에 쨈을 발라주세요. 저는 집에 귤쨈 만들어놓은게 있어서 귤쨈을 발라줬어요.

귤쨈을 바른 식빵위에 계란패티를 올리고, 노란 치즈도 한장 올려줬어요.

이제 위에 덮을 식빵 한면에 케찹이나 돈까스소스, 또는 스테이크소스를 뿌려서 덮어주면 되는데요. 케찹보다 스테이크소스나 돈까스소스가 훨씬 맛있었어요~ 덮어주면 완성!

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등록일 : 2015-05-14 수정일 : 2016-01-28

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