Name: 맛이 깊은 시금치연어카레라이스
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 고형카레; 시금치; 스테이크연어캔; 양파; 물; 식용유; 토마토페이스트

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1,040

재미마미

맛이 깊은 시금치연어카레라이스

당양파로 맛의 깊이를 더한 시금치연어카레라이스

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고형카레
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시금치
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스테이크연어캔
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양파
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물
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식용유
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[양념]

토마토페이스트
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노하우

조리순서Steps

양파를 잘게 썰어 기름을 두른 팬에 넣어 볶기 시작한다.

처음엔 센불에서 볶다가 양파의 숨이 죽어 반으로 줄어들면 약불로 줄여서 볶는다. 계속 볶지 말고 다른 일 하다 한번씩 볶아주면 된다 보통은 4,50분의 시간이 걸린다고 한다.

당양파를 넣고 물을 넣어 끓인다. 고기를 넣을 경우, 고기를 먼저 볶고 당양파와 물을 넣어 끓인다.

토마토 페이스트를 1큰술 넣어준다. 토마토 페이스트를 넣기 위해선 카레패키지에 쓰인 물 양보다 더 넣어주는 것이 좋다.

시금치를 듬뿍 넣고 한소끔 끓여준다.

덩어리가 부서지지 않는 스테이크용 연어캔의 연어를 기름을 뺀 후 큼지큼직하게 떼어 넣고 한번 더 끓인다.

밥에 커리소스를 더하면 카레라이스 완성이다!

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등록일 : 2015-05-10 수정일 : 2015-05-11

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