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노란장미

찬밥으로 누룽지 만들어요~ ♬ 누룽지밥

구수한 누룽지밥이 그리워 찬밥으로 누룽지 만들어 누룽지밥 끓여 먹었어요. 속이 불편할때, 깔끔하니 속이 시원하니좋더라구요. 스텐후라이팬에 찬밥을 눌려서 누룽지만든답니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 찬밥
조리순서Steps
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스텐 후라이팬 물로 한번 헹구어 불에 올려요 불은 중불로 켜서 약불로 찬밥을 수저로 눌러펴요
스텐팬 두개로 얇게 만듭니다. 먼저 올린 팬은 가장자리가 일어나네요.
약불로 계속 놔두면 저절로 일어나 모양대로 똑 떨어진답니다.
물을 잘박하게 부어요. 치이익하며 구수한 소리와 구수한 냄새가 납니다.

등록일 : 2015-05-04 수정일 : 2015-06-12

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