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밥심은국력

유부초밥 도시락

구하기 쉬운 재료로 손쉽게 만들 수 있는, 도시락으로도 안성맞춤인 유부초밥입니다.
1인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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밥에 양념할 초밥 소스와 조미 볶음(후리가케와 비슷하답니다.)이 들어 있습니다. 유부를 꺼내서 한 묶음씩 가지런히 한 다음 양손으로 눌러 물기를 제거해줍니다. 그리고 유부에 속이 들어갈 수 있도록 벌려 놓습니다
따뜻한 밥을 준비합니다. 찬밥일 경우는 전자레인지에 돌려서 따끈하게 만들어둡니다. 밥을 새로 지을 때에는 쌀과 물을 1:1로 하고 마른 다시마 1장, 청주 1큰술을 넣어서 하시면 더욱 좋답니다.

전자레인지

밥에 초밥소스와 조미볶음 2가지를 넣고 잘 섞어줍니다. 단무지나 우엉조림을 잘게 잘라 넣으면 더욱 맛있어요.
유부를 벌려 스푼으로 초밥을 넣어줍니다. 꼭꼭 눌러서 잘 넣어주는데, 삼각 모양이 되도록 밑의 끝부분을 잘 살려서 넣어줍니다.
단무지도 곁들여 주고 토마토를 넣어줍니다.

등록일 : 2015-05-02 수정일 : 2015-05-12

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