Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,354
상품목록
main thumb
딸기공주

.. 어묵 야채죽 ..



아무튼 이러니 저러니 해도 ~
딸기네 집은 오늘 아침에도 ~
< 죽 > 한사발을 끓여서 먹었는대용 ~
오늘은 ~
< 어묵 야채죽 > 을 한번 만들어 보았어용 ~
그냥 어묵국 드시고 남은 것이 있으시면 ~
거기다가 밥만 넣어서 끓이시면 된답니당 ~
캬캬캬
아주 아주 쉬워용 ~
우선 ~
재료를 준비 하셔야 하는대용 ~
< 어묵국 > 의 시원한 < 국물맛 > 을 살려 줄 ~
< 야채 > 를 준비 하셔용 ~
딸기는 ~
< 무 > . < 당근 > . < 양파 > . < 부추 > . < 대파 > 를 ~
적당한 크기로 잘라서 준비를 해 두었어용 ~
앗차 !!
< 대파 > 는 요 사진에는 없지만 ~
그래도 < 1 뿌리 > 정도를 쫑쫑쫑 썰어서 준비를 해 주시구용 ~
여기에서 키포인트는 ~
< 무 > 를 자르는 모양 인대용 ~
딸기 처럼 ~
이왕이면 < 채 > 를 썰어 주셔용 ~
그래야 < 국물맛 > 도 시원하고 ~
< 식감 > 도 좋아 진답니당 ~


그리고 오늘 만들 죽의 < 메인 재료 > 인 ~
< 어묵 > 을 준비 하시면 되는대용 ~
미리 < 끓는 물 > 에 살짝 데쳐서 ~
나쁜 < 기름 > 들을 빼 주셔도 되구용 ~
딸기 처럼 아이구 ~ 만사가 다 귀찮다 하시면 ~
그냥 생략 하셔도 되어용 ~
캬캬캬
< 어묵 > 은 나중에 익으면서 크기가 부풀기 때문에 ~
요렇게 재료 준비를 할때 ~
미리 작게 잘라 주셔용 ~
딸기는 사방이 < 0.5 cm > 정도가 되게 잘라 주었어용 ~
어묵은 < 2 장 > 정도를 사용 했구용 ~
< 90 g > 정도 되네용 ~



그러면 지금부터 한번 만들어 볼게용 ~
우선 ~
냄비에다가 < 다진 마늘 > 1 큰술과 ~
< 참기름 > 1 큰술 ~
< 국간장 > 2 큰술을 넣어 주셔용 ~
< 무 > 가 들어 갔기에 ~
< 감칠맛 > 을 좀 내주기 위해서 ~
< 국간장 > 을 넣어 준 건대용 ~
요거는 ~
< 어묵국 > 이랑 < 소고기 무국 > 레시피를 살포시 섞어 준 거여용 ~



그리고 ~
아까 미리 준비 해 두었던 ~
< 무 > . < 양파 > . < 당근 > 을 넣고서 ~
달달달 ~
달달달 ~
볶아 주삼 ~



볶던 < 야채 > 들이 어느 정도 익었다 싶을 때 ~
< 물 > 을 적당히 부어 주시고는 ~
바글바글 끓여 주시면 되는대용 ~
< 무 > 에서 충분히 시원한 < 국물맛 > 이 우러 나오도록 ~
팔팔팔 끓여 주삼 ~
요때 올라오는 < 거품 > 들은 모두 걷어내 주시구용 ~



한소끔 끓였으면 ~
이제 < 어묵 > 을 넣어 주시면 되는대용 ~
요 < 어묵 > 에서도 ~
맛있는 국물이 나와서 서로 잘 융화할 수 있도록 ~
바글바글 끓여 주삼 ~



바글바글 끓으면서 ~
< 어묵 > 들이 부풀기 시작하면 ~
요때 < 밥 > 을 넣어 주시면 되는대용 ~
오늘도 여지없이 < 2 공기 > 가 살포시 못 되게 넣어 주었답니당 ~
그러면서 요때 같이 ~
< 간 > 도 해 주시면 되는대용 ~
요기에서도 ~
이웃님들 < 입맛 > 에 맞게 하시면 되어용 ~
딸기는 < 취향 > 이 독특하여 ~
항상 ~
< 생강 가루 > 와 < 후추 > 를 넣어 준답니당 ~
전반적인 < 간 > 은 ~
< 소금 > 으로 해 주시면 되구용 ~



< 간 > 도 알맞게 되고 ~
< 어묵 > 들도 어느 정도 퍼졌다 싶으면 ~
요때 ~
준비 해 두었던 < 부추 > 를 넣어 주셔용 ~
죽이랑 섞이니까 열라 이쁘죵 ?
요거는 살포시 섞어만 주시구용 ~



곧바로 ~
쫑쫑쫑 썰어 두었던 < 대파 > 를 넣어 주셔용 ~
그러면 국물맛이 ~
한층 더 좋아 진답니당 ~
< 대파 > 를 넣고서는 ~
잘 어우러 지도록 살포시 섞어만 주신 후에 ~
< 가스불 > 은 꺼 주셔용 ~



그러면 짜잔 ~
완성된 < 어묵 야채죽 > 이에용 ~
생각 보다 참 맛있답니당 ~
캬캬캬
그런데 요렇게 일일이 하는게 귀찮으시다 하시면 ~
그냥 어묵국을 끓여서 먹고 남은 뒷날에 한번 만들어 보셔용 ~
그러면 < 남은 음식 > 도 처리하고 ~
< 맛 > 도 좋은 < 죽 > 도 만들고 ~
완전 < 일석이조 > 랑께용 ~
캬캬캬






.. 딸기공주의 숟가락 이야기 ..



< 2005년 10월 16일에 올린 레시피에요 >









등록일 : 2008-05-20 수정일 : 2013-01-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 11
파일첨부
더덕무침 맛보장 레시피
더보기
식빵피자 맛보장 레시피
더보기
김치콩나물국 맛보장 레시피
더보기
국물떡볶이 맛보장 레시피
더보기
라떼 맛보장 레시피
더보기
등갈비조림 맛보장 레시피
더보기
탕후루 맛보장 레시피
더보기
머핀 맛보장 레시피
더보기
김치찜 맛보장 레시피
더보기
시금치프리타타 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피